咖啡磨器 如何选购一台适合家用的意式磨豆机


Posted in 新手入门 onMarch 05, 2021

1. 磨刀盘种类:Flat Burrs 平行式,ConicaI Burrs 锥型式。

2. 刀盘物料:金属,不锈钢,钛合金,陶瓷。
不同物料的锋利度及耐用度各异,以钛合金的最理想。陶瓷的研磨升温最少,但使用量不高的话影响微。

3. 刀盘Size:理论上越大越好,研磨面积大可磨粉更幼细及平均,但缺点是产生的残留粉量会越多。

4. 磨刀盘座物料:强化塑胶,合金,黄铜。
因要锁定高速转动的磨刀及经常要装拆来清洁磨刀。采用边种物料会直接影响其耐用性,呢点我觉得好重要。

5. 马达转速:高转速的研磨能力较高但会产生热量较高,低转速的研磨能力也较低但会产生热量较少。

6. 磨度调校方式:「无段式」「步进式」
无段式调校灵活但新手操作时会有难度,步进式可以较清楚记录研磨度但调校自由度少。

7. 研磨质素:相信大家最关心呢点,冲煮1杯好质 Espresso 平均而幼细的咖啡粉是重要一环。

8. 研磨後残留粉量:研磨後的刀盘及机内通道必定有残留粉。长时间後会产生「油益味」。残粉可靠研磨时把新磨的推出部份旧有的残粉,所以商用机变成家用时因磨量少,这个问题会影响更大。

新手入门 相关文章推荐
咖啡知识大全
Mar 03 新手入门
咖啡的种类和口感
Mar 03 新手入门
绿山咖啡和蓝山咖啡
Mar 04 新手入门
ninety plus是什么?ninety plus咖啡好吗?
Mar 04 新手入门
咖啡豆分级制度 咖啡豆等级分类 咖啡豆是按口感分类的吗?
Mar 05 新手入门
咖啡磨器 如何选购一台适合家用的意式磨豆机
Mar 05 新手入门
古巴咖啡 Cubita琥爵咖啡 独特的加勒比海风味咖啡
Mar 06 新手入门
咖啡知识 除了喝咖啡还有那些知识点
Mar 06 新手入门
咖啡豆分级制度 咖啡豆等级分类 咖啡豆是按口感分类的吗?
Mar 05 #新手入门
了解咖啡雨林联盟认证 什么是雨林认证 雨林认证是什么意思
Mar 05 #新手入门
ninety plus是什么?ninety plus咖啡好吗?
Mar 04 #新手入门
绿山咖啡和蓝山咖啡
Mar 04 #新手入门
咖啡是不是喝了会上瘾?咖啡是必须品吗!
Mar 04 #新手入门
最贵的咖啡是怎么产生的,它的风味怎么样?
Mar 04 #新手入门
咖啡的种类和口感
Mar 03 #新手入门
You might like
收音机指标测试方法及仪器
2021/03/01 无线电
逐步提升php框架的性能
2008/01/10 PHP
解析php中的escape函数
2013/06/29 PHP
PHP中$_SERVER使用说明
2015/07/05 PHP
PHP实现权限管理功能示例
2017/09/22 PHP
JavaScript 事件属性绑定带参数的函数
2009/03/13 Javascript
当自定义数据属性为json格式字符串时jQuery的data api问题探讨
2013/02/18 Javascript
jQuery内置的AJAX功能和JSON的使用实例
2014/07/27 Javascript
浅谈jQuery构造函数分析
2015/05/11 Javascript
JavaScript简单判断复选框是否选中及取出值的方法
2015/08/13 Javascript
JavaScript计划任务后台运行的方法
2015/12/18 Javascript
使用jQuery监听DOM元素大小变化
2016/02/24 Javascript
微信js-sdk界面操作接口用法示例
2016/10/12 Javascript
jQuery封装placeholder效果实现方法,让低版本浏览器支持该效果
2017/07/08 jQuery
解决canvas画布使用fillRect()时高度出现双倍效果的问题
2017/08/03 Javascript
Angularjs之如何在跨域请求中传输Cookie的方法
2018/06/01 Javascript
利用Blob进行文件上传的完整步骤
2018/08/02 Javascript
微信小程序自定义弹窗wcPop插件
2018/11/19 Javascript
layer.open回调获取弹出层参数的实现方法
2019/09/10 Javascript
关于ligerui子页面关闭后,父页面刷新,重新加载的方法
2019/09/27 Javascript
浅谈JavaScript节流和防抖函数
2020/08/25 Javascript
详解微信小程序(Taro)手动埋点和自动埋点的实现
2021/03/02 Javascript
用Python解析XML的几种常见方法的介绍
2015/04/09 Python
python向已存在的excel中新增表,不覆盖原数据的实例
2018/05/02 Python
在PyCharm下使用 ipython 交互式编程的方法
2019/01/17 Python
Python 将json序列化后的字符串转换成字典(推荐)
2020/01/06 Python
Django choices下拉列表绑定实例
2020/03/13 Python
Theo + George官方网站:都柏林时尚品牌
2019/04/08 全球购物
优秀党员获奖感言
2014/02/18 职场文书
2014年初级职称工作总结
2014/12/08 职场文书
2015年店长个人工作总结
2015/10/23 职场文书
优秀团员主要事迹范文
2015/11/05 职场文书
MySQL如何使用使用Xtrabackup进行备份和恢复
2021/06/21 MySQL
使用 Apache Superset 可视化 ClickHouse 数据的两种方法
2021/07/07 Servers
使用pandas生成/读取csv文件的方法实例
2021/07/09 Python
Python+Pillow+Pytesseract实现验证码识别
2022/05/11 Python