食品质检员岗位职责

食品质检员岗位职责

【岗位职责一】

1、完成产品相关检验工作（产品的潜在的、出现的质量问题)；

2、做好数据统计、记录真实且有效完整；

3、负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品；

4、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管；

5、协助处理客户反馈的质量问题。

【岗位职责二】

1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。

2、深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止，并立即上报技术负责处理。

3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。

4、对出现的质量问题，要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。

5、参与各种材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。

6、在产品生产的中期或结束时，协助技术负责填写信息反馈卡，并及时收集客户对产品质量的评定、意见。

【岗位职责三】

一、执行质量管理体系、标准，保障质量管理体系工作、食品安全监测的正常运行。

二、深入车间，检查现行的有关规定和制度的执行情况并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作予以纠正。

三、依据生产工艺、质量控制的标准对生产过程中各环节进行质量抽查，出现问题及时跟踪处理。

四、按规定程序对物料、半成品、成品样品进行试验和检测。

五、处理客户反馈的质量问题。

六、负责相关设备、仪器的保养及管理工作。